Rues de Saint-Witz

75 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Allée du Jardin de la Cure

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• Allée du Pré Minot

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• Autoroute du Nord

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• Avenue de la Guepelle

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• Avenue de la Pépinière

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• Avenue des Beurriers

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• Avenue des Joncs

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• Chemin de la Pissotte

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• Chemin de l'Écu d'Or

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• Chemin des Moulins

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Chemin du Trou Rouge

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• Chemin Rural de la Fontaine l'en Fresne

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• Chemin Rural de Montmélian à Guépelle

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• Impasse des Champs

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• Impasse du Poirier Vert

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• McDrive

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• Place Isabelle de Vy

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• Route de Saint-Witz

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• Rue André Berson

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• Rue Charles Péguy

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• Rue de la Bergerie

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• Rue de la Butte aux Bergers

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• Rue de la Ferme Saint-Ladre

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• Rue de la Fontaine aux Chiens

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• Rue de la Fosse aux Boucs

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• Rue de la Grande Fontaine

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• Rue de la Haie aux Renards

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• Rue de la Haie Jabeline

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• Rue de la Lucarne de Saint-Lazare

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• Rue de la Michelette

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• Rue de la Thève

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• Rue de la Tour Carrée

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• Rue de l'Ecu d'Or

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• Rue de l'Orme à la Pie

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• Rue de l'Ysieux

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• Rue de Moimont

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• Rue de Montmélian

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• Rue de Paris

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• Rue de Saint-Louis

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• Rue des Antes

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• Rue des Blés

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• Rue des Étangs

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• Rue des Hérons

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• Rue des Longs Lieux

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• Rue des Moulins à Vent

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Rue des Prés Frais

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• Rue des Sillons de Boulanger

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• Rue des Treize Saules

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• Rue des Tuiliers

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• Rue de Vignes

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• Rue du Buisson Flocourt

  patrimoine

• Rue du Gué d'Orient

  patrimoine

• Rue du Haut de Senlis

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• Rue du Mail

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• Rue du Montoir Saint-Nicolas

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• Rue du Pavé des Ermites

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• Rue du Petit Marais

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• Rue du Trou Nizeau

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• Rue du Vieux Lavoir

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• Rue Jean Moulin

  histoire

  Jean Moulin (1899-1943) fut le principal chef de la Résistance française. Il unifia les mouvements de résistance avant d'être arrêté par la Gestapo.

• Ruelle de la Muette

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• Ruelle des Prés Frais

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• Ruelle du Jardin Ravillonnet

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• Rue Robquin

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• Sentier de la Pissotte

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• Square des Alouettes

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• Square des Bouvreuils

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• Square des Chardonnerets

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• Square des Fauvettes

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• Square des Hirondelles

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• Square des Mésanges

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• Square des Passereaux

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• Square des Rossignols

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• Square des Rouges Gorges

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• Square des Tourterelles

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