Rues de Saint-Sauveur-en-Puisaye

96 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Allée de la Scierie

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• Allée de l'Europe

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• Allée des Champs de la Ville

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• Allée des Roses

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• Allée des Venots

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• Allée du Lavoir

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• Allée du Stade

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• Chemin André Turpin

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• Chemin de Beauvert

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• Chemin de la Bernarderie

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• Chemin de la Bertinerie

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• Chemin de la Chênaie

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• Chemin de la Mare

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• Chemin de la Source

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• Chemin des Ânes

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• Chemin des Houches

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• Chemin des Joumiers

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• Chemin des Lardeziaux

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• Chemin des Metz

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• Chemin des Michauts

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• Chemin des Miolets

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• Chemin des Petits Moyeux

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• Chemin des Robineaux

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• Chemin des Rousseaux

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• Chemin des Venots

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• Chemin du Bois Clair

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• Chemin du Bois du Thureau

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• Chemin du Bois Garnot

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• Chemin du Château d'Eau

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• Chemin du Grand Quercus

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• Chemin du Petit Moulin

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Chemins des Viez

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• Chemin Vert

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• Grande Rue

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• Impasse des Prés Chabous

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• Impasse du Bois aux Bœufs

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• Impasse du Marronnier

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• Impasse fleurie

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• Les Janets

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• Les Moreaux

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• Passage des Boulangers

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• Place de la Percée

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• Place de l'Église

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• Place des Marnières

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• Place du Champ de Foire

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• Place du Château

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• Place du Marché

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• Place Paul Doumer

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• Place Paultre des Ormes

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• Route de Forterre

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• Route de Gaudry

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• Route de la Chapelle

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• Route de Mézilles

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• Route de Moutiers

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• Route de Ouanne

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• Route de Saint-Amand

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• Route de Sainte-Colombe

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• Route de Saint-Fargeau

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• Route des Bergeries

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• Route des Étangs

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• Route des Grandes Vallées

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• Route des Janets

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• Route des Perreux

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• Route de Thury

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• Route de Toucy

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• Route du Bois Prieur

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• Route du Panama

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• Rue Aristide Briand

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• Rue Colette

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• Rue de Bel Air

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• Rue de la Coudraie

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• Rue de la Gare

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• Rue de la Garenne

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• Rue de la Gerbaude

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• Rue de la Poste

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• Rue de la Puisaye

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• Rue de la Roche

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• Rue de Moutiers

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• Rue Derrière le Parc

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• Rue Derrière les Murs

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• Rue des Chats

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• Rue des Fours Banaux

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• Rue des Gros Bonnets

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• Rue des Murailles

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• Rue des Renards

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• Rue des Vignes

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• Rue du Bourg Gelé

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• Rue du Fourneau

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• Rue du Grand Jeu

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• Rue du Gué Paillard

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• Rue du Haras

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• Rue du Moulin à Vent

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Rue du Pautrat

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• Rue Pierre Merlou

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• Rue Saint-Claude

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• Tuchien

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