Rues de Paraza

41 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Chemin de Bouscarel

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• Chemin de la Garrigue

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• Chemin de la Jonquière

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• Chemin de Rastes

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• Chemin du Parc

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• Chemin du Rec das Crozes

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• Chemin du Viala

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• Chemin Vieux

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• Impasse de la Garrigue

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• Impasse des Petits Cartables

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• Impasse Fleurie

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• Lotissement les Jonquières

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• Place de la Bascule

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• Place de la Mairie

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• Place de l'Ancien Four

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• Place de l'Église

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• Place Neuve

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• Résidence Les Plôs

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• Route de la Jonquière

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• Route Neuve

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• Rue de la Cabanette

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• Rue de la Fontaine Fraîche

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• Rue de la Mairie

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• Rue de la Mariette

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• Rue de la Montagnère

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• Rue de la Montagnière

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• Rue des Pigeons

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• Rue des Soupirs

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• Rue du Bal de la Plume

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• Rue du Barbier

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• Rue du Cambal

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• Rue du Cèdre

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• Rue du Moulin de Couget

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Rue du Parrot

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• Rue du Pont

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• Rue du Port

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• Rue du Taffanel

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• Rue du Tennis

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• Rue du Viala

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• Rue du Vieux Bassin

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• Traverse de l'Ancien Abattoir

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