Rues de Mont-Saint-Sulpice

45 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Chemin de Bouilly

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• Chemin de Brienon

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• Chemin de Grosbois

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• Chemin de la Grande Allée

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• Chemin de l'Étang

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• Chemin des Morillons

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• Chemin des Troncs

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• Chemin d'Hauterive

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• Chemin du Moulin à Vent

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Chemin du Tertre

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• Impasse de la Côte

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• Impasse du Chenois

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• Impasse Marchande

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• Place de la Mairie

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• Rue d'Arche

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• Rue de Basselle

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• Rue de Bouilly

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• Rue de la Cave à Besançon

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• Rue de la Chaume à la Dame

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• Rue de la Côte

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• Rue de la Croix Saint-Jean

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• Rue de la Doue

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• Rue de la Montagne à Dieu

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• Rue de la Trubale

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• Rue de Paris

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• Rue des Anciens Combattants d'Afrique du Nord

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• Rue des Arpents

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• Rue des Brûleries

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• Rue des Louis Volés

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• Rue du 11 Novembre

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• Rue du 8 Mai

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• Rue du Château

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• Rue du Château d'Eau

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• Rue du Chenois

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• Rue du Crot à Bard

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• Rue du Four

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• Rue du Puits de la Chèvre

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• Rue du Stade

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• Rue du Tertre

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• Rue du Trier

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• Ruelle de l'Ordillet

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• Ruelle du Château

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• Ruelle du Trier

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• Ruelle Tobie

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• Rue Marchande

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