Rues de Fouchères

61 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Aire de Villeroy

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• Champ de la Foire

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• Chemin de Fontaine à Sens

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• Chemin de Jolaine

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• Chemin de la Fontaine

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• Chemin de la Vallée des Ronces

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• Chemin de la Varie

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• Chemin des Terres du Bois des Brouards

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• Chemin dit du Marchais

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• Chemin du Canal

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• Faubourg de Bourgogne

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• Faubourg de Champagne

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• Grande Rue

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• Impasse de Bussy

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• Impasse de la Borde

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• Impasse de la Gare

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• Impasse des Carrons

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• Impasse des Reboursins

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• Impasse des Rouis

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• Impasse Saint-Jacques

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• Lotissement de la Source

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• Place de la Vierge

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• Place de l'Église

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• Place du Lavoir

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• Pont sur la Seine

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• Route de Bazoches à Collemier

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• Route de la Fontaine

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• Route de la Louvière

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• Route de Villebougis

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• Route de Villeneuve

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• Route de Villeroy

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• Route du Chaubourg

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• Rue de la Borde

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• Rue de la Cave aux Cerisiers

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• Rue de la Chapelle

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• Rue de la Croix Saint-Jean

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• Rue de la Faïencerie

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• Rue de la Grange aux Dimes

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• Rue de la Gueule-de-Vaux

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• Rue de la Haie Denis

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• Rue de la Ragotterie

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• Rue de la Rochelle

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• Rue de la Saboterie

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• Rue de la Source

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• Rue de la Vallée aux Ronces

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• Rue de la Vieille Seine

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• Rue de l'Église

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• Rue de Noirat

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• Rue des Commottes

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• Rue des Girards

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• Rue des Grévottes

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• Rue des Neuf Arpents

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• Rue du Bois Bidard

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• Rue du Bout du Monde

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• Rue du Chapeau Rouge

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• Rue du Paty

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• Rue du Vieux-Moulin

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  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Rue Jean de Cognot

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• Ruelle du Prième

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• Voie Communale des Fontaines à Sens

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• Voie de Villebougis à Saint-Valérien

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