Rues de Cabrières

130 voies répertoriées — propulsé par Odonyma

• Avenue de Clermont

  patrimoine

• Avenue de l'Estabel

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• Camin de Mas de Laval

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• Chemin de Boissière

  patrimoine

• Chemin de Caveroque

  patrimoine

• Chemin de la Boucarude

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• Chemin de la Coumbo

  patrimoine

• Chemin de la Fontaine Éloignée

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• Chemin de la Font des Pigeons

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• Chemin de la Mine

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• Chemin de l'Incinérateur

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• Chemin de Mougno

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• Chemin de Roques-Blancas

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• Chemin des Aires

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• Chemin des Amandiers

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• Chemin des Baumes

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• Chemin des Cades

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• Chemin des Caraygnasses

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• Chemin des Chasseurs

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• Chemin des Figuières

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• Chemin des Fournaques

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• Chemin des Oliviers

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• Chemin de Souleillan

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• Chemin des Planels

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• Chemin des Romains

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• Chemin des Turques

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• Chemin des Turques Vayets

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• Chemin des Vayets

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• chemin des Vignes Clauses

  nature

• Chemin du Bosc de Banos

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• Chemin du Château

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• Chemin du Jardin Public

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• Chemin du Moulin à Vent

  patrimoine

  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Chemin du Mourtisson

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• Chemin vers Pont du Gard

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• Descente de Doudou

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• Descente de la Bastide

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• Descente de la Source

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• Descente du Jeu de Martin

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• Descente du Président

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• Garrigues Longues

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• Impase des Tourterelles

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• Impasse de Firmin

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• Impasse de la Bouvine

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• Impasse de la Cairade

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• Impasse de la Coulaoubia

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• Impasse de la Ducroze

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• Impasse de l'Ancien Four

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• Impasse de la Rasclauze

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• Impasse de l'École

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• Impasse de l'Égalité

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• Impasse de l'Église

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• Impasse des Grives

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• Impasse des Jardins

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• Impasse des Jasses

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• Impasse des Micocouliers

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• Impasse des Pitrous

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• Impasse des Romarins

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• Impasse du Bayle

  patrimoine

• Impasse du Cappuchin

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• Impasse du Cimetière

  patrimoine

• Impasse du Moulin à Vent

  patrimoine

  Imaginez un monde sans électricité, sans moteur, sans machine. Pour moudre le grain qui deviendra le pain quotidien, il faut des bras — beaucoup de bras. Jusqu'au jour où quelqu'un, quelque part, a eu cette idée géniale : et si on laissait l'eau et le vent travailler à notre place ? Les premiers moulins à eau apparaissent dans l'Antiquité, il y a plus de 2 000 ans. Le moulin à vent, lui, débarque en Europe au XIIe siècle, rapporté d'Orient — dit-on — par les croisés. Pendant près de deux millénaires, ces machines vont littéralement faire tourner le monde. Et pas seulement pour la farine ! On y a tout broyé, tout pressé, tout battu : l'huile d'olive et de noix, le tan pour les tanneries, la pâte à papier, le chanvre, les écorces. Les moulins ont foulé les draps, scié des planches, martelé le fer rouge des forges, pompé l'eau des marais. Une véritable industrie avant l'industrie. Le principe ? Toujours le même, et toujours élégant : une roue à aubes que pousse le courant, ou de grandes ailes que gonfle le vent. L'énergie naturelle fait tourner un arbre, des engrenages de bois grincent, et la lourde meule se met en mouvement. Le meunier, lui, surveille tout — la mouture, le débit, le grain qui descend lentement. On dit qu'à son oreille seule, il savait reconnaître la qualité de la farine au son de la pierre. Personnage incontournable du village, parfois envié pour ses revenus, parfois soupçonné de tricher sur les pesées, le meunier vivait au rythme de l'eau et du ciel. Quand soufflait le bon vent, il travaillait jour et nuit. Quand la rivière gelait, il attendait. Puis vint la vapeur, puis l'électricité. En quelques décennies, les meules se sont tues. Les toits se sont effondrés, les roues ont pourri, les ailes ont disparu. Mais beaucoup de moulins sont encore là, debout au bord de l'eau ou perchés sur une colline - silencieux témoins d'une époque où le pain avait le goût du vent et de la rivière. Ainsi tournaient les moulins d'antan, mais le moulin n'a pas vraiment disparu ! Leurs descendants, les alternateurs présents dans les centrales électriques, tournicotent tout autant pour fournir de l'énergie électrique...

• Impasse du Rouvel

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• Impasse du Stade

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• Impasse Glycires

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• Impasse Jean Moulin

  histoire

  Issu d'une famille républicaine et laïque (son père, professeur, était un fervent dreyfusard), Jean Moulin (1899-1943) grandit dans le culte de la République et le goût du dessin, qu'il pratiquera toute sa vie sous le pseudonyme de Romanin. Caricaturiste talentueux, il expose, publie dans des journaux satiriques, fréquente les artistes de Montparnasse. Rien ne semblait le destiner à devenir une icône. Haut fonctionnaire brillant, il gravit les échelons à vitesse fulgurante et devient, à 38 ans, préfet d'Eure-et-Loir, devenant ainsi le plus jeune préfet de France. En 1939. Il n'imagine pas encore que sa fonction va faire de lui, en quelques mois, un héros. Chartres, juin 1940. Alors que la Wehrmacht déferle, les Allemands veulent lui faire signer un document accusant des tirailleurs sénégalais de crimes qu'ils n'ont pas commis. Il refuse. On le frappe, on l'enferme dans une pièce avec le cadavre d'une femme, on le menace. La nuit venue, seul, il tente de se trancher la gorge avec un tesson de verre pour ne pas céder sous la torture. Il survit — mais portera désormais une cicatrice qu'il cachera sous une écharpe. Cette écharpe deviendra, avec le feutre et le regard sombre, son image éternelle. Révoqué par le régime de Vichy en novembre 1940, il gagne Londres via l'Espagne et le Portugal. Le général De Gaulle lui confie une mission d'une audace folle : unifier les mouvements de résistance intérieure, jusqu'alors dispersés, rivaux, cloisonnés. Parachuté en Provence dans la nuit du 1er au 2 janvier 1942, sous le nom de « Rex », il sillonne la France clandestinement, convainc, arbitre, fédère. Le 27 mai 1943, à Paris, rue du Four, il préside la première réunion du Conseil national de la Résistance — moment fondateur où communistes, socialistes, syndicalistes, chrétiens et gaullistes se retrouvent enfin sous une même bannière. Trois semaines après cette réunion historique, le 21 juin 1943, il tombe dans un guet-apens à Caluire-et-Cuire, près de Lyon. Arrêté par "le boucher de Lyon" Klaus Barbie, il est torturé pendant des jours dans les locaux de la Gestapo, avenue Berthelot. Il ne parlera pas. Un mot, un seul, aurait suffi à décapiter la Résistance : il l'emporte avec lui. Il meurt dans le train qui l'emmène vers l'Allemagne, quelque part près de Metz, le 8 juillet 1943. Il avait 44 ans. Le 19 décembre 1964, ses cendres sont transférées au Panthéon. Sous la pluie battante, André Malraux prononce l'un des plus beaux discours de la langue française : « Entre ici, Jean Moulin, avec ton terrible cortège… » La voix se brise. Toute une génération pleure. Un visage — écharpe, feutre, regard — devient à jamais celui de la France qui a dit non.

• Le Clos des Oliviers

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• Le Gouffre 1

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• Le Gouffre 2

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• Le Gouffre 3

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• Place Clovis Dejean

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• Place de la Croix des Missions

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• Place de la Liberté

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• Place de la République

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• Place de l'Église

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• Place de l'Hôtel de Ville

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• Place du Lavoir

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• Place du Mas de Gaussel

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• Plan de Vallat

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• Route de Clermont

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• Route de Fontes

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• Route de Nîmes

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• Route de Péret

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• Route des Crozes

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• Route des Jardins

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• Route de Valmascle

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• Rue Alphonse Daudet

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• Rue Bompard

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• Rue de Genêts

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• Rue de la Carrièrasse

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• Rue de la Croix

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• Rue de la Crouzette

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• Rue de la Fontaine

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• Rue de l'Aire

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• Rue de la Liberté

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• Rue de la Place

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• Rue de la Pompe

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• Rue de la Pradette

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• Rue de la République

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• Rue de la Rivière

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• Rue de la Roque

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• Rue de l'Égalité

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• Rue de l'Église

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• Rue de l'Oustalet

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• Rue de Pourac

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• Rue des Amoureux

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• Rue des Arbousiers

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• Rue des Caussines

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• Rue des Cystes

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• Rue des Mûriers

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• Rue des Pins

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• Rue du 14 Juillet

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• Rue du Barry

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• Rue du Cardinal de Cabrières

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• Rue du Catalan

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• Rue du Chemin Vieux

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• Rue du Four

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• Rue du Général de Gaulle

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• Rue du Mas

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• Rue du Mas de Bayle

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• Rue du Mas de Gaussel

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• Rue du Mas de Rigaud

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• Rue du Mas de Silhol

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• Rue du Ruisseau du Bayle

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• Rue du Trescol

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• Rue Félibre

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• Rue Frédéric Mistral

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• Rue Marcel Pagnol

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• Rue Pasteur

  sciences

  Louis Pasteur (1822-1895) révèla dès l'enfance un vrai talent pour le dessin - son mentor au collège d'Arbois le surnomme « mon petit Michel-Ange » et il réalisera une quarantaine de portraits au pastel avant de se tourner vers la science. En 1863, il sera d'ailleurs nommé à la chaire de géologie, physique et chimie appliquées aux beaux-arts de l'École des Beaux-Arts de Paris. En 1865, Napoléon III lui demande de combattre les maladies qui ruinent les exportations de vin (acétification, pousse, graisse, amer). Pasteur met au point un chauffage à 60 °C pendant 20 à 30 minutes : la pasteurisation est née, faisant de Pasteur le sauveur du vin français. Le procédé sera ensuite appliqué à la bière, puis au lait. Marqué par la défaite de 1870 face aux Allemands, alors maîtres incontestés de la bière, il s'attelle à créer une bière française meilleure que la leur — un travail qui aboutira à la pasteurisation des bouteilles à 65 °C. Pourtant la célébrité de Pasteur vient du 6 juillet 1885, lorsqu'il inocula au jeune Joseph Meister, mordu 14 fois par un chien enragé, le premier vaccin antirabique de l'histoire ! L'enfant survécut et put vivre jusqu'à l'âge de 64 ans. Pasteur s'inspirait des travaux d'Edward Jenner sur la variole : il est donc le père du vaccin, mais non de la vaccination. Il fondit l'Institut Pasteur en 1888 et décéda à Marne-la-Coquette en 1895 et recevoir des funérailles nationales à Notre-Dame de Paris.

• Sentier de la Vierge

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